豊洲市場・本日10/13より一般公開

　当然、旧築地市場を覗いたら、新たな市場、豊洲市場も見に行かないと。バス
で豊洲駅前まで移動したが、市場はさらに1.3km 、ゆりかもめ２駅分歩く。まあ
昨日の銭湯もそんな感じだから(笑)。
　豊洲市場、手前は青果市場、豊洲市場駅より奥が魚市場。何はともあれ、開場
したばかりで当然たくさんの人。と言うか、見学コースが完全に市場関係者の中
卸や競りの現場エリアと分離されているようだ。つまり最初から観光スポットと
して設計されている。かつてのように、ターレが走り抜けるなかを縫って場内食
堂にたどり着く、と言うことはなさそうだ。市場の面白味はターレが駆けめぐり、
競りで関係者が大声で取引する活気にあると思うのだが。僕は他にも市場飯マニ
アとして他の市場で食べればいいので構わないが、それにしても市場ブームが去っ
たら、なんか無駄な設計になりそうな気はする(そもそも場内食堂は市場関係者も
食事するので、ここでは食事しずらいだろう)。世界の市場を見ても、観光客向け
の設計の市場なんて見たことがない。
　今日は混んでるし、ひいきの岩佐寿司の店の場所が確認できたので満足。市場
前駅に戻る。と言うか、次の予定があるのでサクサク豊洲を去る。築地は取り壊
されたらなくなってしまうので急ぐ必要があったが、豊洲はこれから何度も足を
運ぶことができるので、食事はまた次回に。と言うか、食事じゃなく実際に食材
や料理道具の店はどこへ行ったのだろう？(それもまた次回の課題)。